Belamandil
Seit Jahrhunderten werden in der malerischen Gegend des Nationalparks Ria Formosa an der Algarve Salinen betrieben, die sich perfekt in das Ökosystem der Natur einfügen.
Belamandil ist eine dieser Salinen, die erst seit 1997 wieder betrieben wird. Necton, der Betreiber dieser Saline, hat früh die Einzigartigkeit dieser Saline und die Vorteile, die eine natürliche Salzgewinnung mit sich bringt, erkannt. Schonend und nur mit Hilfe der Sonne, des Meerwassers und vielen fleißigen Händen werden in der Zeit von Mai bis September grobes und feines Meersalz, sowie das begehrte Flor de Sal unter Verwendung altüberlieferter Verfahren geschöpft und getrocknet.
Belamandil »Flor de sal« 125g
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Belamandil »Sal Marinho Tradicional Grosso« 500g
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Belamandil »Sal Marino Tradicional Fino« 400g
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