Simon Coll

Von »Bean to bar« als Tradition - 1840 begann die Manufaktur Simón Coll in Katalonien mit der Schokoladenproduktion. Sie kaufte schon immer die Kakaobohnen direkt in den Anbauregionen und verarbeitet sie bis heute in der eigenen Firma, vom Rösten bis zum Conchieren.
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