Ceylon

Sri Lanka (früher Ceylon) gilt als der viertgrößte Teeproduzent der Welt. Im zentralen Hochland der Insel, rund um den heiligen Berg Sri Pada, befinden sich die Hochlandgebiete Uva, Dimbula und Nuwara Eliya. In einer Höhenlage von über 1200 Metern und dem besonderen Klima der Berge werden dort besonders gute Teequalitäten geerntet. Ceylon Tees zeichnen sich durch ihr hocharomatisches, feinherbes Aroma und einen geringen Gerbsäuregehalt aus. Sie sind nicht nur als sortenreine Tees sehr beliebt, sondern auch wichtiger Bestandteil bekannter Teemischungen wie dem »English Breakfast Tea« oder unserer »Hamburger Mischung«.
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